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Frisch gekocht vom Chef

Unser Chef kocht nur mit den besten Zutaten. Und weil alles bei uns jedesmal aufs Neue frisch zubereitet wird, können wir nur so viele Dosen herstellen, wie der Kochtopf hergibt.  Deshalb können wir die Verfügbarkeit bestimmter Gerichte nicht garantieren, schnell sein lohnt sich.

Dosen zum Mitnehmen

Die Verfügbarkeit bestimmter Gerichte kann je nach Standort variieren. Bitte informieren Sie sich vor Ort welche Dosen verfügbar sind.

Bolognese Sosse

Zutaten: Rindfleisch 20%, Schweinefleisch 15%, Sosse: Trinkwasser, Tomatenmark, Zwiebeln, Tomatenwürfel, Weizenmehl, Speisesalz, Gewürze

Saure Kutteln

Zutaten: Kutteln 50%, Trinkwasser, Zwiebeln, Tomatenmark, Weizenmehl, Speisesalz, Weinsäure

Eingemachtes Kalbsfleisch

Zutaten: Kalbsfleisch 40%, Trinkwasser, Sahne, Weisswein, Weizenmehl, Speisesalz, Gewürze (Zwiebel, Lorbeer, Nelke)

Gulaschsuppe

Zutaten: Rindfleisch 50%, Trinkwasser, Zwiebeln, Paprika, Kartoffeln, Tomatenmark, Weizenmehl, Speisesalz, Gewürze

Hirschbraten

Zutaten: Hirschfleisch 40%, Trinkwasser, Pilze 10%, Tomatenmark, Weizenmehl, Sahne, Rotwein, Speisesalz, Gewürze

Hirschgulasch

Zutaten: Hirschfleisch 40%, Trinkwasser, Pilze 10%, Tomatenmark, Weizenmehl, Sahne, Rotwein, Speisesalz, Gewürze

Ragout Fin aus Kalbfleisch

Zutaten: Kalbfleisch 40%, Trinkwasser, Champignon 10%, Sahne, Weisswein, Weizenmehl, Speisesalz, Gewürze

Kalbsrahmbraten

Zutaten: Kalbfleisch 40%, Trinkwasser, Tomatenmark, Weizenmehl, Sahne, Weisswein, Speisesalz, Gewürze

Königsberger Klopse

Zutaten: Rind-, Schweinfleisch, Brötchen, Zwiebel, Petersilie, Gewürze, Speisesalz, Sosse: Brühe, Butter, Mehl, Kapern, Sahne, Weisswein

Rehgulasch

Zutaten: Hirsch-, Wildschwein-, und Rehfleisch 40%, Trinkwasser, Champignon 10%, Tomatenmark, Weizenmehl, Sahne, Rotwein, Speiseplan, Gewürze

Rindergulasch

Zutaten: Rindfleisch 40%, Trinkwasser, Zwiebeln, Tomatenmark, Rotwein, Speisesalz, Gewürze

Rinderrouladen

Zutaten: Rindfleisch 40%, Gerauchter Bauch, Zwiebeln, Gurken, Senf, Speisesalz, Gewürze
Sosse: Trinkwasser, Tomatenmark, Weizenmehl, Rotwein, Speisesalz, Gewürze

Saure Schweinsnierle

Zutaten: Schweinenieren 42,5%, Trinkwasser, Tomatenmark, Zwiebel, Rotwein, Gewürze, Mehl, Salz, Wein-Essig

Schwäbischer Rahm-Sauerbraten

Zutaten: Rindfleisch 40%, Trinkwasser, Tomatenmark, Sahne, Weizenmehl, Speisesalz, Gewürze, Weinsäure.

Schweinefilet in MOrchelrahmsosse

Zutaten: Schweinefilet 40%, Trinkwasser, Tomatenmark, Weißwein, Sahne, Morcheln, Cognac, Speisesalz, Gewürze.

Wildgulasch

Zutaten: Hirsch- Wildschwein – und Rehfleisch 40%, Trinkwasser, Champignon 10%, Tomatenmark, Weizenmehl, Sahne, Rotwein, Speisesalz, Gewürze.

Selbstgemachte Nudeln zum Mitnehmen und
Nudelteig mittwochs auf Vorbestellung

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